Spargel dient der natürlichen Entschlackung und Entwässerung. Er ist reich an den Vitaminen B1, B2, C und E und enthält die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen, daneben Gerbstoffe, Rutin, Saponine und reichlich Asparaginsäure.
Spargelpulver wird aus dem gemahlenen weißen Spargel gewonnen.
Spargelpulver für weiße Sossen, Dips und Suppen
Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 15. Juli 2015 in unseren Katalog aufgenommen.