Schafskäsegewürz, 20g

Geschmack und Aroma: kräuter-würzig und pfeffrig

Zur Herstellung von lecker gewürzten Schafskäse

2-3 EL Mischung mit 250 ml Olivenöl mischen. Schafskäse in kleine Würfel schneiden, in ein Deckelglas schichten. Das Würzöl darüber gießen.
Gefäß verschließen, im Kühlschrank mindestens 12 Std. durchziehen lassen. Köstlich auch zu im Ofen gebackenem Schafskäse.
Perfekt zu gemischten Vorspeisen, mit eingelegten Tomaten, gerösteten und gehäuteten Paprikastreifen und Oliven. Oder auf Salat.
Auch lecker: Quark oder Sour Cream damit würzen und zu gebackenen Kartoffeln reichen.

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Basilikum

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