Eine ideale Gewürzmischung für den Enten- oder Gänsebraten. Gibt der Sosse den letzten Pfiff.
Nehmen Sie die Gans / Ente aus und reiben Sie sie innen und außen dick mit Gewürz ein - dann wie gewohnt backen oder grillen. Die Kräuter und Gewürze Beifuß, LIebstöckel und Salbei machen die doch etwas "fette" Ente oder Gans etwas bekömmlicher:
Zutaten: Pfeffer, Beifuß, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Kerbel, Muskat, Steinsalz, Roh-Rohzucker
Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 15. Juli 2015 in unseren Katalog aufgenommen.
